16,8 тыс подписчиков
"Суховато, зато полезно для климата": в Германии рекламируют "червячную ферму" для кухни
Ноу-хау представили на телеканале ARD: теперь каждый сможет вырастить у себя дома питательный белок — достаточно лишь купить ферму для мучных червей. Выглядит это как несколько контейнеров с субстратом, а внутри резвятся мучные жуки. Там они спариваются и производят личинок — а из них уже можно сделать "котлетки".
За кадром остаются такие вопросы, как гигиена "фермы" — мол, вентиляция есть, и порядок. Потенциальный "побег" в репортаже тоже обошли стороной: а ведь мучные жуки — складские вредители, и на кухне наверняка найдут, чем поживиться.
Зато в итоге получатся экологичные "червяные фрикадельки" — не из каких-то там вредных коров.
Около минуты
3 марта 2023