155,4 тыс подписчиков
Нужно что-то быстро приготовить на обед? На этот случай хочу с вами поделиться рецептом быстрого обеда на сковороде из самых простых продуктов.
Обед на сковороде по деревенски:
Яйца - 5 шт
Картофель 2-3 шт
Колбаса - 100 г (ветчина, сосиски)
Сыр - 50-70 г
Соль и перец по вкусу
Зелень
1. Картофель очищаем от кожуры и нарезаем на тонкие кружочки.
2. Взбиваем 5 яиц со щепоткой соли и перцем.
3. На разогретой сковороде с добавлением масла, обжариваем картофель с двух сторон. Картошку укладываем плотно в один слой.
4. На обжаренный картофель выливаем взбитые яйца.
5. Сверху укладываем колбасу (ветчину).
6. Посыпаем сыром и зеленью.
7. Готовим на небольшом огне под крышкой. Когда сыр расплавится, все готово.
Вкусный, сытный и простой вариант обеда или завтрака готов.
Приятного аппетита!
Около минуты
3 марта 2023
8279 читали