1134 подписчика
3 марта отмечается народный праздник - Овсянки!
В этот день крестьяне наблюдали возвращение птицы-овсянки из теплых краев, что означало приближение весны.
Связано с этим праздником не только обряды и ритуалы, но и традиционная кухня. Овсянки - это овсяное печенье, которое готовили в этот день женщины, используя овсяную муку, мед и масло. Это печенье было любимым лакомством народа им угощали друзей, родных и даже птицу-овсянку.
Около минуты
3 марта 2023