3 подписчика
🌟 Сочные, нежные рубленные котелки с сыром
🫑 Ингредиенты:
700 гр. куриного бедра или груди
2 ст.л. сметаны
100 гр. сыра
Укроп
Панировочные сухарики 4-5 ст.л. для начинки + для обваливания
♻️ Приготовление:
🔅Бедро нарезаем маленькими кубиками.
🔅Для фарша смешиваем бедро, натёртый сыр, укроп, сметану и сухарики. Смотрите по консистенции, сухарей может понадобится немного больше.
🔅Формируем котлетки, обваливаем в сухарях.
🔅Жарим с 1 стороны 5 мин. до румяной корочки, переворачиваем, накрываем крышкой и готовим 15 мин. до готовности на среднем огне, в конце крышку можно снять.
Приятного аппетита!
Около минуты
3 марта 2023