Когда неохота долго стоять у плиты, делаю ленивые вареники с картошкой. 30 минут и вкусное блюдо готово. Рецепт написала вот здесь:

Ленивые вареники с картошкой)) Пробовали такие? Я их готовлю, когда мне неохота возиться с приготовлением или просто не хватает времени. Ведь, чтобы приготовить вареники, нужно замесить тесто, сделать начинку, налепить... Времени уходит много. А тут "раз-два - и готово", и самое главное, что получается невероятно вкусно! Приготовление: Очищенный картофель варим до готовности и разминаем, чтобы получилось пюре. Добавляем к картофелю сливочное масло, а также соль и перец. Можно добавить и другие специи, но это уже дело вкуса. Лично мне достаточно перца. Вообще пюре можно использовать то, которое...