1364 подписчика
Терияки
По такому рецепту можно готовить любое мясо )
Ингредиенты:
-300 г мяса (у меня свинина )
-180 мл соевого соуса
-2 ч.л крахмала без горки
-1 крупная луковица
-2-3 зубчика чеснока
-1 ч.л сахара
-соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.Нарезать мясо на тонкие полоски и обжарить на высоком огне на масле до появления золотистого цвета .Снять со сковороды
2.На этой же сковороде обжарить репчатый лук порезанный полукольцами и мелко порезанный чеснок
3.Вернуть мясо ,добавить крахмал ,все хорошо перемешать .
4. Влить соевый соус,добавить соль,сахар и готовить ещё 5 минут постоянно помешивая
Готово !
Подавайте с рисом ,сверху украсьте кунжутом и зелёным луком ❤️
Около минуты
12 марта 2023