23 подписчика
Карбонара разочаровала.
Давайте что-ли ложечкой дегтя разбавим моё повествование 😁
Конечно, мы группой в Риме опробовали многие заведения на обеды и ужины. Названия могу запросить, если кому очень нужно. Но рекомендовать блюда не могу - то ли я не то заказывала, то ли...
Объективно не только я поморщилась от спагетти Карбонара, чаще всего любые спагетти пересаливают! Нам это гид подтвердила.
По салатам.
Одна девушка из группы заказала капрезе. Её реакция "они что эти помидоры у нас в Пятёрке купили?" пластмассовые, как мы привыкли.
Я заказала салат, который включал cooked ham (приготовленная ветчина) ну и получила полную тарелку ветчины с горкой 🙈
только я не поняла в каком смысле её назвали готовой, если точно такая же в нарезке в супермаркете лежит. Ну разве что сбрызнули бальзамическим уксусом... Без тех самых помидоров я бы свой салат не смогла мы съесть, хоть пластмассовыми заедать, все приятнее. Потому что салат в моем понимании это несколько ингредиентов..
А после Карбонары та же упомянутая девушка подвела итог "понятно, итальянскую кухню в Москве поем" 🤣
Ситуации со спагетти была идентичной в нескольких заведениях, у всех провал)) Ну или рестораторы думают, что Апероль Шпритс все исправит😁
Но! Чтобы совсем не убить мечту о чём - то вкусном, расскажу вам👇
Гид сказала, что март это сезон артишоков, и что каждое заведение его готовит, не важно упомянуто это официально в меню или нет. И что она лично рекомендует тушеный артишок. Я не воспроизведу название блюда на итальянском, мы в кафе показали картинку и через переводчик показали слова официанту, все было понято на ура! И да, это действительно стоит попробовать!
Интересно, умеет ли кто из нас готовить артишок 🤪 пишите в комментах)
Добавляю в карусель некоторые фото еды и напитков. Найдите артишок)
1 минута
20 марта 2025