Найти в Дзене
106 подписчиков

Салат «Гнездо глухаря»

Копченая куриная грудка 150 г..
Яйцо куриное 2-3 шт..
Огурец 1 небольшой.
Шампиньоны 200 гр..
Лук репчатый 1 шт..
Майонез 2 ст.л..
Укропа несколько веточек.
Яйцо перепелиное 3 шт..
Чипсы картофельные соломкой ( продаются в любом магазине, можно и самим приготовить).
Грудку, яйца куриные и огурец режем кубиками. Шампиньоны мелко режем и обжариваем с луком на растительном масле, солим и перчим, ждём когда остынут.
Соединяем все ингредиенты, перемешиваем. Формируем что то в виде гнезда, сверху украшаем картофельными чипсами, укропом и перепелиными яйцами.
Около минуты