Найти в Дзене

Поке боулы - это моя любовь 😍 Такие вкусные, полезные и разнообразные! Решила попробовать приготовить достаточно простую версию поке боула в домашних условиях и получилось очень вкусно и быстро 😍 Делюсь рецептом 👇🏻


🍽️ Ингредиенты:

- Форель или лосось слабосоленый (я брала вот этот на OZON fresh hozon.ru/...z8n)
- Рис для суши
- Консервированная кукуруза
- Помидоры черри
- Зеленый лук — 3–4 пера
- Авокадо — 1 шт.
- Соевый соус
- Смесь семян подсолнечника, белого и черного кунжута (у меня вот этот тоже с OZON fresh hozon.ru/...3gz
- Огурцы
- (Еще можно добавить салат чука и маринованный имбирь)

🍽️ Способ приготовления:

Сварите рис.
Зеленый лук мелко нарежьте.
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку, мякоть нарежьте тонкими ломтиками прямо в кожуре, а затем аккуратно выньте ложкой — так ломтики получатся ровными.
Помидоры разрежьте пополам.
Огурцы почистите и нарежьте кубиками.
Выложите готовый рис в чаши или глубокие тарелки для подачи. Сверху разложите ингредиенты секторами, чтобы каждый занимал примерно 1/5 часть: рыба, зерна кукурузы, помидоры, огурцы, ломтики авокадо. Рыбу посыпьте луком, а авокадо и огурец смесью семян. Заправьте соевым соусом по вкусу.
Готово 🥳

Есть еще разные варианты с миллионом разных соусов и необычных добавок, но я решила попробовать сделать из того, что можно легко найти.

Сохраняйте себе этот #рецептик 😉
1 минута