1807 подписчиков
Встретила вчера в инете рецепт и сегодня же приготовила, понравилось.
Мясо по-мексикански!
- у меня 1,5 кг говядины
- 2 луковицы
- 2 початка кукурузы
- 2 сладких перца
- 2 ложки халапеньо
- 2 ложки томатной пасты
- 100 граммов фасоли ( на ночь оставляла в холодной воде в холодильнике)
- много чеснока надавила
- соль, перец
Мясо (большие кусочки) обжарила на масле, условно запечатала, следом к мясу лук крупно нарезанный, снова обжарила и всю эту массу переложила в казан, добавила всё оставшееся из списка, залила водой, закрыла крышкой и в духовку отправила на 2 часа при 180 градусах.
Получилось супер 🙌
Около минуты
11 марта