Найти в Дзене
1 подписчик

ИСТОРИЯ ОДНОГО ТОРТА.

Мне написала клиентка, что наконец-то нашла нашу кондитерскую, где готовят постно-полезные торты.
Торт нужен был для отца на день рождение, у которого сахарный диабет. Папу порадовать детям хочется;))
Поэтому предложила зайти в ассортимент и выбрать такой торт.

Сахар диабетикам нельзя, поэтому заменили кокосовый сахар полностью на сироп топинамбура. Он имеет низкий гликемический индекс(резкий скачок уровня сахара в крови)- 17, по сравнению с белым сахаром 70, а кокосовый -35.

Выбрали очень вкусный ореховый торт-
" Малина- фисташка".
Хотите увидеть цвет торта из натуральной фисташки?
Это не вырвиглаз цвет и не пахнет она ярко фисташкой, а слегка, бледненько зеленый и запах орехов.
Бисквит на растительном молоке, фисташковой пасте, на сиропе топинамбура, безглютеновая смесь.
Начинка малина и сироп топинамбура.
Крем на натуральной фисташке, кешью, без ароматизаторов и красителей.

Торт очень понравился папе, гостям и всей семье!
Это то что радует моё сердце, когда все довольны и сыты!

Готовлю десерты с любовью для Вас!

#дмитров #москва #лобня #долгопрудный #пп #зож #веган #фисташкамалина #полезныйторт
Около минуты