1 подписчик
Хотел бы начать с одного из главных периодов в начале весны - это Великий пост. И я постараюсь показать вам, что постная, церковная и монастырская еда - это не совсем лишь ограничение,но и польза для организма, и очень питания пища. А так же благодаря своей работе в рестораном мире, я постараюсь показать, как можно это сделать ещё и красиво и необыкновенно.
📜 Православный пост: что нужно знать о питании
Пост в христианской жизни — это время духовного очищения и подготовки к важным церковным праздникам. Давайте разберемся, как правильно организовать питание в этот период.
🗓 Какие бывают посты:
• Великий пост (самый длинный, 7 недель)
• Петров пост (после Троицы до 12 июля)
• Успенский пост (14-28 августа)
• Рождественский пост (28 ноября - 6 января)
• Среда и пятница (в большинстве недель года)
• Однодневные посты (27 сентября, 11 сентября и др.)
🥗 Что можно есть:
✓ Зерновые (хлеб, крупы)
✓ Бобовые (включая сою)
✓ Овощи, фрукты, ягоды
✓ Грибы
✓ Орехи, мед
✓ Растительные масла
✓ В некоторые дни — рыба
❌ Что нельзя:
• Мясо и мясные продукты
• Молочные продукты
• Яйца
• Животные жиры
• Алкоголь (кроме особых дней)
💡 Важно помнить:
• В строгие дни практикуется сухоядение (вода, хлеб, сырые овощи и фрукты)
• Беременным, кормящим, детям и людям с заболеваниями можно делать послабления
• В современном мире доступны разнообразные растительные альтернативы (соевое молоко, тофу и др.)
Пост — это не только ограничения в еде, но и время духовного роста. Правильное питание помогает поддерживать здоровье во время поста и способствует лучшему сосредоточению на духовный делах.
#православие #пост #питание #духовность
1 минута
6 марта 2025