6963 подписчика

🥞 Моя масленичная неделя

Подкорректировала в этом году свой рецепт блинов под максимально диетические, насколько таковыми могут быть блины: на цельнозерновой муке, безлактозном молоке и без белого сахара.

⏩ Пропорции такие:

🟡 безлактозное молоко 1,5% – 4 стакана;

🟡цельнозерновая пшеничная мука – 400 г (по отметке мерного стакана);

🟡яйцо С1 – 4 шт.;

🟡подсластитель – по вкусу;

🟡соль – щепотка;

🟡 подсолнечное масло – 4 столовых ложки прямо в тесто.

Сковородку маслом не смазываю. Из такой порции выйдет примерно 20 блинов.

💬 А вы какие печёте блины?

📍 Брежневка в Купчино

#рецепты #масленица

и ещё 1

Около минуты

1 марта