6968 подписчиков
🥞 Моя масленичная неделя
Подкорректировала в этом году свой рецепт блинов под максимально диетические, насколько таковыми могут быть блины: на цельнозерновой муке, безлактозном молоке и без белого сахара.
⏩ Пропорции такие:
🟡 безлактозное молоко 1,5% – 4 стакана;
🟡цельнозерновая пшеничная мука – 400 г (по отметке мерного стакана);
🟡яйцо С1 – 4 шт.;
🟡подсластитель – по вкусу;
🟡соль – щепотка;
🟡 подсолнечное масло – 4 столовых ложки прямо в тесто.
Сковородку маслом не смазываю. Из такой порции выйдет примерно 20 блинов.
💬 А вы какие печёте блины?
#рецепты #масленица
Около минуты
1 марта 2025