Найти в Дзене

Доброе утро!


🥞Пятница-«Тещины вечерки». В этот день мужчина обхаживает маму своей возлюбленной: официально приглашает тещу в дом, куда она приходит со своими подругами.

Продолжаем печь блины.

Блины с припеком.

Готовим блины с припеком, получается ну очень вкусно, обязательно попробуйте.

Тесто:

✅Яйца 3шт.,
✅Сахар 1,5 ст.л.,
✅Соль 2/3 ч.л.,
✅Молоко тёплое 1стакан (~250 гр.)
✅Мука 1стакан
✅Кипяток 1стакан ( в него добавляем соду 1/2ч.л.,)
✅Растительное масло 3 ст.л.,

Начинка:

✅Грибы шампиньоны
✅Лук репчатый 1 шт(маленькая)
✅Ветчина
✅Лук зелёный.
✅Сыр (у нас сулугуни)
✅соль, перец

Готовим начинку: на растительном масле обжариваем репчатый лук и шампиньоны, порезанные кубиком.
Солим, перчим и доводим до готовности. Произвольно нарезаем ветчину, мы нарезали соломкой, зеленый лук и натираем на терке сыр.

Заводим тесто: в миску разбиваем яйца, сюда же отправляем сахар, соль, теплое молоко и муку. Добавляем растительное масло.
В кипяток отправляем соду и вливаем его в тесто. Хорошо перемешиваем и сразу выпекаем блинчики.

Сковороду смазываем растительным маслом, наливаем тесто, выкладываем тонкий слой начинки и поливаем ещё немного тестом.
Жарим на среднем огне с двух сторон.

Приятного аппетита!😋

#блины #масленица #вкуснаяеда #масленица2025 #весна #веснаидет #топ #врекомндации #рецепты #рецептблинов #блинынамасленицу #мамоЧки #ПроводыЗимы #Блины #Масленица2025 #готовимдома #готовимблины #готовимвместе #завтрак
Доброе утро!  🥞Пятница-«Тещины вечерки». В этот день мужчина обхаживает маму своей возлюбленной: официально приглашает тещу в дом, куда она приходит со своими подругами.  Продолжаем печь блины.
1 минута