34 подписчика
пресс-подход в Лавку
В Екатеринбурге активно развивается сервис доставки продуктов «Яндекс Лавка». С момента запуска в 2021 году
компания значительно расширила свою инфраструктуру: если изначально работало 13 дарксторов, то сейчас их количество достигло 25, причём семь из них оснащены собственными кухнями.
За последний год сервис продемонстрировал впечатляющие результаты: оборот продаж вырос на 95%, количество заказов увеличилось на 82%, а число новых покупателей в феврале 2025 года выросло на 54% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Интересно, что одним из самых динамично развивающихся направлений стал сегмент готовой еды, который занимает около четверти в общей структуре продаж. Особенно популярны у покупателей сэндвичи с копчёной курицей, мини-пиццы и онигири с беконом темпура. Среди базовых продуктов лидируют хлеб, вода, яйца, молоко и бананы.
Сервис уделяет особое внимание логистике: заказы весом до 15 килограммов доставляют пешие курьеры, а более тяжёлые — курьеры на автомобилях. Около 60% курьеров используют электровелосипеды собственной разработки компании, оснащённые системой ограничения скорости до 25 километров в час.
Компания активно развивает собственное производство и сотрудничает с местными поставщиками, регулярно проводя дегустации и давая рекомендации по улучшению качества продукции. Также наблюдается тенденция к расширению ассортимента товаров под собственной торговой маркой. На пресс-подходе организаторы показали "внутрянку" бизнеса, продемонстрировав высокую скорость сбора товаров.
1 минута
27 февраля 2025