Эта публикация сделана в рамках конкурса Дзена. Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня на повестке рецепт тонких домашних блинчиков. Сразу скажу, что Америку я вам сегодня не открою и ожидать от этой публикации чего-то экстраординарного точно не стоит. Рецепт этих блинчиков значится у меня как самый удачный. Все пропорции выверены, в процессе приготовления не нужно ничего взвешивать, а блинчики всегда получаются тоненькими, эластичными и пористыми. А ещё они «выдерживают» любую начинку, не рвутся и остаются вкусными и мягкими даже на второй день. Ни соду, ни разрыхлитель...