239 подписчиков
В XVI веке султан Сулейман I Великолепный запретил употребление кофе в Османской империи. Существуют также данные, что подобный указ издал его внук, султан Мурад III.
Основные причины запрета кофе можно условно разделить на три категории:
1. Религиозная. Один из приближенных Сулеймана, кадий Эбусуул Эфенди, издал фетву, в которой обосновывал запрет на кофе ссылкой на Коран. Он утверждал, что мусульмане не должны употреблять «черные и горелые» продукты, и приравнял обжаренные зёрна кофе к «гари», что является запретом для верующих.
2. Ассоциация с алкоголем. Кофе стало рассматриваться как нечто подобное алкоголю, что прямо противоречит законам ислама. Кофейни, в свою очередь, получали статус питейных заведений, что поставило их деятельность под запрет.
3. Политическая причина. Кофейни завоевали широкую популярность, становясь местом сбора мужчин, которые проводили там много времени. За чашкой кофе обсуждали актуальные события в стране. Эти разговоры порой принимали политический характер, и правящая династия начала опасаться, что такие обсуждения могут спровоцировать недовольства и даже восстания. Вследствие этого было принято решение отменить работу заведений, которые способствовали подобным обсуждениям.
Какая именно причина послужила запрету не известно. Но известно, что запрет кофе вызвал недовольство, возмущение среди населения.
1 минута
10 марта 2025