22 подписчика
Масленница! Блины! Бархатные!😋😋😋
Тесто:
Яйца 3 штуки
Молоко 2 стакана
Кипяток 1 стакан
Мука 1.5 стакана
Масло растительное 3 ст.ложки
Сахар 1.5 ст.ложки
Соль 0.5 ч.ложки
Приготовление:
Яйца +соль+сахар+1 стакан молока. Взбить.
Добавить просеянную муку и растительное масло. Перемешать чтобы небыло комочков. Добавить еще стакан молока, перемешать и... добавить стакан кипятка. И еще раз перемешать.
Выпекать можно сразу же. Сковороду смазать только перед первым блином.
Блины получаются тоненькие, нежные. Выход 930 грамм.
Калории сегодня не считаем.
Около минуты
24 февраля