5 подписчиков
Винодельня Yellow Rose открылась в Хьюстоне, штат Техас в 2010 и стала первой в городе после отмены Сухого закона) Название свое - Желтая Роза - предприятие получило в честь некой техасской дамы, которая прославилась во время войны с Мексикой.
Ржаной виски Yellow rose производится малыми партиями на основе столетней рецептуры - так гнали вискарь во времена Prohibition☝️
Экстремальная техасская жара и резкие перепады температур очень способствуют качественной экстракции веществ из дуба во время выдержки. “Доля ангелов» или часть, которая испаряется из бочек, пока в них выстаивается напиток 🥃 на вискокурне Желтой Розы достигает небывалых 15%! Похоже, техасские ангелы - не дураки выпить😉
🥃 Аромат: ваниль и капля сосновой смолы, чуть карамели, молочная ириска и корочка ржаного хлеба
🥃Вкус: легкая сладость смягчает 45 градусов - пьется легко, кленовый сироп, доска из благородных пород дерева, немного мяты и много жгучего перца
Прекрасный напиток! Учитывая крафтовое производство, удивительно, как легко его можно найти в наших магазинах. Например, в винотеках Форт Вайн
Около минуты
22 февраля 2025