Предлагаю еще один вариант любимого весеннего салата "Мимоза".Этот вариант отлично

смотрится на столе, и по вкусу очень даже интересный. Вот рецепт, попробуйте!

🥕Морковь (отваренная) —1шт

🧅Лук репчатый — 1 шт

🐟Консервы рыбные (Сардина или горбуша, на ваш выбор) - 1 банка

🌾Рис я варю пакетик для варки 🥚Яйцо куриное — 5 шт 🥛Майонез домашний — 4 ст. л.

🥛Сметана (20%)-2 ст.л. 🌿Зелень — 1 пуч. 🧀Сыр твердый - 100 г 🫙Перец черный молотый (по вкусу) 🌽Кукуруза консервированная-100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

✅Рис отвариваем до готовности и остужаем. Лук мелко режем и выдерживаем минут 10 в яблочном уксусе, можно в лимонном соке. Но это необязательно! Отварную морковь натираем на мелкой терке. В миске разминаем рыбу, добавляем мелко нарезанную зелень, кукурузу и 1 ст. л. сметаны(20%)

✅Три яйца оставляем целыми, у двух, белок и желток натираем отдельно.

✅Начинаем формировать салат. На фольгу или пленку натираем слой твердого сыра и распределяем желток

✅Далее аккуратно выкладываем морковь, лук, рыбную смесь. Каждый слой промазываем сеточкой из домашнего майонеза+сметаны Стараемся слои приминать

✅Затем идет слой риса. На рис выкладываем белок.В центр выкладываем яйца. Три в ряд.Сворачиваем в рулет и в фольге отправляем в холодильник.Украшаем зеленью и подаем на праздничный стол!

#меню #рацион #ппменю #ппдесерт #пп #ппрецепты #похудение #какпохудеть #scandi #homescandi #reels #уютныйдом #kitchen #hugge #myhome #дом #интерьер #home

#sport #мотивация #мотивациянаспорт

и ещё 5

1 минута

20 февраля 2025