4 подписчика
Поговорим о золоте ❓
ГХИ (ГИ) — традиционный продукт Южной Азии (Индии, Пакистана, Бангладеш, Непала, Шри-Ланки). Это разновидность очищенного топленного сливочного масла, которое получают путем длительного перетапливания и тщательного удаления сухих компонентов молока, белка и воды, в результате чего масло карамелизируется.
Для производства 1 л масла гхи необходимо около 2-х литров сливок, которые получают из 28-30 литров молока.
ГХИ не только ценный питательный, но и целебный продукт. По своему воздействию на организм оно сильно отличается от обычного сливочного масла, например, при его употреблении в пищу не повышается уровень холестерина, устраняется избыточная кислотность и нормализуется пищеварение.
ГХИ традиционно является компонентом оздоровительных процедур панчакармы (аюрведическая методика) – одного из самых популярных и действенных методов очищения и омоложения организма.
Заказать масло ГХИ можно на нашем сайте bogimovo.ru
Около минуты
19 февраля 2025