22 подписчика
🔝10 ПРОДУКТОВ
ДЛЯ СУСТАВОВ
Селен и сера
Селен - важнейший микроэлемент для поддержания здоровья суставов. Он участвует в их питании и увлажнении. Селен в достаточных количествах содержится в чесноке, овсяных хлопьях, неочищенном рисе и морской капусте (ламинарии).
Сера - это главное вещество для выработки коллагена в организме. Ее в достаточном количестве содержат мясо кур, яйца, кета и треска, крупы, лук, все виды капусты и яблоки.
Бор и Цинк
Цинк - еще один элемент, который участвует в регенерации суставов, в частности коллагеновых волокон. Цинк содержится в буром рисе, мясе.
Бор необходим для укрепления костных тканей. Его можно получить из капусты, чернослива, из морепродуктов и орехов.
Кальций
Это главный строительный материал костей. Его много в сырах, твороге, яйцах, орехах, кукурузе. Также в свекле, капусте, артишоках и семечках. Чтобы кальций лучше усваивался, его необходимо употреблять вместе с белками.
Рыба и продукты, богатые фосфором
Морская и океаническая рыба - главный источник фосфора, который участвует в обменных процессах. Фосфор содержится в капусте, бобовых. Однако употреблять их желательно с зеленью: петрушка, кинза, листья салата.
Витамин D
Он помогает укреплять суставы. Его можно получить из печени трески, яичных желтков, сливочного масло.
Крупы, орехи, подсолнечник
Орехи и семечки богаты витаминами и полезными жирами. В частности, в них много витамина Е. Подсолнечник, орехи, льняные семечки и оливковое масло также содержат необходимый для суставов витамин F. Вместе с витамином D он помогает усвоению кальция.
Витамины группы В
Полезные продукты для суставов: яйца, сыры, бананы, морепродукты (крабы, устрицы, омары).
Продукты с коллагеном и мукополисахаридами
Мукополисахариды - строительные вещества для соединительной ткани. В естественном виде они содержатся в хрящах и сухожилиях животных, рыб и птиц, а также в водорослях. Из них добывают желатин. Поэтому для подвижности и гибкости суставов рекомендуется готовить студни из рыбы, холодец из птицы, а также фруктовые кисели, мармелад и желе. Красная рыба и ламинарии являются природным источником коллагена.
Сухофрукты
Содержат много витаминов и микроэлементов. Однако нужно быть осторожными с изюмом.
Витамин С
Играет важную роль в выработке коллагена. Больше всего его содержится в цитрусовых, шиповнике, черной смородине и киви.
1 минута
16 февраля 2025