4 подписчика
☘ՑԻՏՐՈՒՍԱՅԻՆ ԽԱՎԻԱՐ - 22.000 դ
✅«Կիտրոնի խավիարը, որը նաև հայտնի է որպես «լիմոնի խավիար» կամ «ցիտրուսային կավիար», գաստրոնոմիկ արտադրանք է, որը ստացվում է ցիտրուսի տեսակներից, սովորաբար լայմից կամ պոմելոյից, որի ներսում կան փոքրիկ գնդիկներ, որոնք հիշեցնում են ավանդական խավիարը:
✅Գաստրոնոմիկ բարձր խոհանոց:
Այն օգտագործվում է զարդարելու համար կերակուրները, հատկապես հում ձուկ, ծովամթերք, սուշի և ձուկով պատրաստված ուտեստներ: Այն նաև ավելացնում է թթվային և թարմ համ՝ աղցանների և սևիչների մեջ:
✅Կոկտեյլներ:
Այն ավելացվում է կոկտեյլների մեջ՝ տալով հատուկ համ, խառնելով թթվայնությունը ալկոհոլի առանձնահատկությունների հետ, հատկապես այն խմիչքներում, որոնք պարունակում են ջին, օղի կամ տեկիլա:
✅Համեմունքներ:
Այն կարող է լրացնել քաղցր համով աղանդերների համը, ինչպես մուսեր, տորթեր կամ կրեմներ, ստեղծելով հետաքրքիր հակադրություն:
✅Ձիթայուղեր և քացախներ՝ ինֆուզիոններով:
Այն կարող է ավելացվել ձիթայուղերի կամ քացախների մեջ՝ նրանց տալով թարմության և թթվային համ:
#էկզոտին
Около минуты
15 февраля 2025