11 подписчиков
📝 Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 2 яйца
- 2 стакана молока
- 1 ст. ложка сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 2 ст. ложки растительного масла (и немного для жарки)
🔪 Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью.
2. Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать массу.
3. Введите просеянную муку и тщательно перемешайте, чтобы избежать комочков.
4. Добавьте растительное масло и перемешайте до однородной консистенции.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и слегка смажьте ее маслом.
6. Выливайте тесто на сковороду, равномерно распределяя его по поверхности. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
🍯 Подавайте блины с медом, вареньем или сметаной — на ваш вкус!
Надеюсь, этот простой рецепт порадует вас
Около минуты
26 февраля