79 подписчиков
Рассказываю, где провела около 3 часов своей жизни 🥴
— на кухне. Конец.
👎
Блинчики с печёнкой 🥞
анемийщицам снова здрасте
Блины «3 стакана»
🟠2 яйца
🟠Молоко 1 стакан
🟠Кипяток 1 ст.
🟠Просеянная мука 1 ст.
🟠Соль 1 ч.л
🟠Сахар 2 ст.л
🟠Масло подсолнечное 2 ст.л
🔹 Из этого количества ингредиентов получается около 10-12 шт блинов, если жарить на сковороде 24см.
В честь этой масленицы даже себе блинницу обновила: арт.184817885
Она чудо! Закажу вторую!🔹
➡️ Можно сбивать просто венчиком по-очереди:
Яйца+соль+сахар, молоко, мука, кипяток, масло.
Начинка:
🟠Морковь на тёрке 2шт (большие)
🟠Луковица 1шт
🟠Сливочное масло 50гр
🟠Печёнка 1 кг
🔹 нюанс про печенку:
говяжья для меня (и для многих) жесть какая вонючая, ❌ если ее перебить кучей моркови - всё супергуд.🔹
➡️ Жарим всё на сливочном масле, солим, добавляем немного воды, закрываем крышку и тушим ещё минут 10-15.
Готовое прокручиваем в мясорубке.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
😏 Если сделать все ингридиенты х2, то будет не так больно за соотношение время готовки/время пожирания.
Так как ровно половину можно заморозить и есть ещё пару раз на завтраки.
Около минуты
25 февраля