155 подписчиков
Добрый вечер, друзья!
Сегодня в рубрике "Рыбий факт" представлена корюшка.
И проста корюшка только на вид.
1. Факт первый "Ароматный". Пахнет свежая корюшка огурцом, из-за высокой концентрации органических соединений, напоминающих этот запах.
2. Факт второй "Хищный". Несмотря на небольшой размер, корюшка — хищная рыба, питающаяся ракообразными, мелкой рыбой и личинками.
3. Факт третий "Символический".
Корюшка является символом г. Санкт-Петербург, где ежегодно проходит «Праздник корюшки», устраиваются ярмарки и дегустации блюд из этой рыбы.
Наша корюшка холодного копчения, плотная, вкусная и ароматная.
Цена за 1 кг. - 1400 рублей.
Около минуты
25 февраля 2025