♥️Торты и десерты БЕЗ МУКИ БЕЗ САХАРА И БЕЗ МАСЛА?
⠀
Да еще вкусно и красиво?
Это невероятно, но ВОЗМОЖНО!♥️
⠀
Казань💥
⠀
Правильные десерты в нашем городе от Светланы Шубиной @zero_cake_
⠀
ПРОГРАММА ОДНОГО ДНЯ✔️
⠀
♨️Вы научитесь создавать начинки, печь бисквиты, сборке торта и декору, получите 4х летний опыт Светланы в направлении ПП и диеты Дюкана, ЗОЖ, Веган, сыроедение.
⠀
🍭Отработаем:
⠀
📍Текстуры - что взбить, а что перемешать.
📍Сахарозаменители - изомальт, инулин, мальтодекстрин, стевиозид и прочие.
📍Замена муки - на что заменить, виды муки, крахмалы.
📍Температурные режимы - начинок, крема, бисквита.
⠀
🍭Приготовим:
⠀
🔺Зефир "Snikers" без содержания сахара.
⠀
🔺2 вида наивкуснейшей нуги без сахара.
🔺 Меренговый рулет
⠀
🔺3 торта С НУЛЯ:
⠀
🔺Морковный торт с пралине и сухофруктами.
⠀
🔺Шоколадный торт с вишневым кули и шоколадной помадкой.
⠀
🔺"Манго-маракуя-лимон".
⠀
🔺Трайфлы.
⠀
🔺 крем диетический, сделаем декор из ягод и изомальта.
⠀
Курс подходит для новичков, которые ни раз не держали миксер в руках.Уровень подготовки с нуля🤗.
⠀
🍭Вы заберете с собой:
📍Все что приготовим на мастер-классе
📍Подробную технологическую карту
📍Именной сертификат о прохождении курса.
После этого мастер-класса ваше представление о мире ПП-десертов полностью перевернется!
⠀
🍭От вас:
📍Сменная обувь
📍Прекрасное настроение
Записаться можно уже сейчас, написав нам в личные сообщения.
1 минута
18 августа 2019