37 подписчиков
12 февраля отмечаем День сливового пудинга.
Считается, что плам-пудинг в Англии готовили еще в средневековые времена, но первые рецепты десерта датируются XVII веком.
В день приготовления семья собирается на кухне, и родители рассказывают детям, как правильно смешивать ингредиенты для пудинга. Затем каждый член семьи по очереди перемешивает тесто, загадывая при этом желание.
🐱 Во времена пуританского правления Англией это лакомство было объявлено вне закона, поскольку считалось “греховно богатым".
🐱 Самый большой пудинг приготовили австрийские пекари осенью 1996 года. За два с половиной дня они испекли гигантский печеночный пудинг диаметром полтора метра, весящий две тонны.
🐱 Приснившийся пудинг предвещает небольшой заработок.
🐱 Рождественский пудинг в Англии делается накануне прошлого Рождества. Порядком задеревеневший пудинг через год размачивают спиртным напитком, обычно бренди, украшают и подают к столу.
Вот такой он, этот пудинг.
#365днейпраздника #12февраля #деньсливовогопудинга
#КесТуапсинский
Около минуты
12 февраля