Штрудель с вишней 🍒
Понадобится:
Вишня без косточек 300г
Сахар 3-4 ст.л
Крахмал 1.5 ст.л
Слоёное тесто 500г
Сахарная пудра
Сначала смешайте вишню с сахаром и крахмалом, а затем уварите до густоты.
Раскатайте тесто, выложите начинку и сверните рулетом. Смажьте яйцом и запекайте 35 минут при 180°С, после чего допеките 5-10 минут при 200°С до румяной корочки. Готовый штрудель посыпьте сахарной пудрой.
Ну очень вкусно 🤍
Около минуты
9 февраля 2025