Найти в Дзене
318 подписчиков

Тут в комментах к прошлой статье просили показать, каким получился торт. Показываю)

Бисквит был вот таким. Он шоколадный на рисовой муке. С пониженным содержанием сахара. Для себя бы еще меньше положила, но тут, как согласовано, так и положила.
Конфи из черной смородины на кукурузном крахмале. Крем: взбитые сливки, сыр, сахарная пудра, желатин. Ну и домашние чайки намекнули, что они "лучше собаки" им тоже досталось. Уже из наших продуктов. Украшенными их сфоткать не успела😄
Около минуты