С 10 февраля в ЕС разрешат добавлять до 4% порошка из насекомых, обработанного ультрафиолетовым излучением, в различные пищевые продукты.
Среди них — хлеб, сыр, джемы и макаронные изделия.
Это решение направлено на расширение ассортимента продуктов питания и поиск альтернативных источников белка
#новости
Около минуты
4 февраля 2025