19 подписчиков
Голодный после работы? Ленивая паста – ужин, который готовится сам!
Пришёл(а) домой, сил – ноль, а есть хочется? Не беда! Эта паста готовится прямо на сковороде – без лишней посуды и танцев с бубном у плиты.
Что нужно:
🔸 200 г макарон (лучше коротких – перья, спиральки, но если остались только спагетти, пусть так и будет)
🔸 1 куриное филе (по желанию – если лень даже резать, можно без него)
🔸 200 мл сливок или бульона
🔸 2 помидора (или 1 ст. л. томатной пасты)
🔸 50 г сыра (натереть, но если сил нет – поломать кусками)
🔸 1 зубчик чеснока (или не один, если любишь поострее)
🔸 Соль, перец, орегано – по вкусу
Как готовим:
Курицу режем кубиками и быстро обжариваем на сковороде с каплей масла. Если её нет – пропускаем этот шаг и радуемся, что работа упрощается.
Добавляем нарезанные помидоры или томатную пасту, чеснок, соль, перец.
Высыпаем макароны прямо в сковороду – да-да, их не надо варить отдельно! Заливаем сливками или бульоном, накрываем крышкой и оставляем на среднем огне минут на 12–15.
Когда макароны впитают всю жидкость, засыпаем сверху сыр, даём ему растаять, перемешиваем – и всё!
Совет: Пока паста готовится, можно переодеться в уютную пижаму и выбрать сериал. Через 15 минут ты уже сидишь с тарелкой горячей, вкусной пасты и думаешь: «Как же хорошо дома!
Приятного аппетита!
1 минута
3 февраля 2025