4 подписчика
Шампиньоны в сметанном соусе
Ингредиенты:
Свежих шампиньонов - 400г.
Лук репчатый - 2 шт.
Сливки - 200 мл. 20% жирности
Сметана - 2 ст. ложки, 20% жирности
Растительное масло - 2 ст. ложки
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Нарезать грибы ломтиками, лук (кубиками) поставить на средний огонь тушится, постепенно помешивая, тушить 15-20 мин. до полного выпаривания воды. Посолить, добавить специи (по своему вкусу) перемешать. Добавить сливки и сметану, тушить пока не загустеет на медленном огне.
Готовое блюдо подавать к столу!
Приятного аппетита!
Около минуты
13 февраля 2025