Найти в Дзене
13 подписчиков

Всем добрый вечер.

Я здесь очень много рассказывала про сорта жимолости и тут мне задали вопрос - "А вообще что это за ягода? За чем она? Чем лучше других ягод? Да и вкус наверное так себе"
Расскажу)))) Ведь я в неё влюбилась и когда нибудь у меня будет соток 30 ею засажено!!💪
Ягоды жимолости обладают множеством полезных свойств благодаря своему богатому составу витаминов, минералов и антиоксидантов. Они содержат витамины C, A, B1, B2, P, PP, а также такие микроэлементы, как калий, магний, железо, фосфор и кальций. Кроме того, в них присутствуют органические кислоты, селен, пектины и дубильные вещества.
Вот несколько ключевых полезных свойств ягод жимолости:
1. Укрепление иммунитета. Высокое содержание витамина C помогает поддерживать иммунную систему и бороться с инфекциями.
2. Антиоксидантные свойства. Антиоксиданты защищают клетки организма от повреждений свободными радикалами, замедляя процессы старения и снижая риск развития хронических заболеваний (в том числе рака).
3. Поддержка сердечно-сосудистой системы. Калий и магний помогают регулировать артериальное давление и улучшают работу сердца.
4. Улучшение пищеварения. Пектин способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта и улучшает обмен веществ.
5. Противовоспалительные свойства. Дубильные вещества оказывают противовоспалительное действие, помогая при воспалительных процессах в организме.
Что касается вкуса ягод жимолости, то он варьируется в зависимости от сорта. Некоторые сорта имеют сладкий вкус с легкой кислинкой, тогда как другие могут обладать более выраженной кислинкой или даже легкой горчинкой.
Например:
- «Аврора» – ягоды этого сорта отличаются сладким вкусом и очень напоминают чернику.
- «Бореал Близард» – имеет приятный кисло-сладкий вкус с легкими нотками терпкости.
- «Морена» – ягоды этого сорта характеризуются просто сладким вкусом. Кислинка отсутствует! (Ну мне так кажется))
- «Ленинградский великан» – известен своими крупными ягодами с насыщенным сладким вкусом и слабовыраженной кислинкой.
Таким образом, выбор сорта жимолости зависит от ваших предпочтений относительно вкуса ягод.🤩
У нас в магазине есть из чего выбрать, как из описанных выше так и много очень интересных новинок https://vk.com/market-216237352?section=album_6
и ещё 3
1 минута