52 подписчика
— Возьмите. Овощи с рисом.
— А мяса не осталось?
— Не осталось.
Стюардесса протянула мне пару коробок с едой. В первой, как уже стало ясно, находился рис с овощами. Во второй — набор для бутерброда. Но как же так? Почему мясо кончилось? Мне ведь так хотелось именно мяса. Горячих нежных волокнистных кусочков. С зажаристой корочкой, или в густом пряном соусе. Мясо бы приятной тяжестью легло в желудок, насытив надолго, но судьба руками стюардессы распорядилась иначе. Что делать? Где искать теперь удовлетворения пищевого толка, если даже мясо в самолёте от меня ускользнуло. И было б это ещё в моей власти, но властвовал только великий рандом. Чистая случайность с выбором места, случайность с количеством блюд определённого состава. Ладно. Рис, так рис. Овощи, так овощи.
Открываю горячую фольгу без особых надежд. Но там притаился запечённый болгарский перец. А его я люблю. Ещё и горох. Это уже интересно. Надо заметить, что среди овощей я ожидала более банальный картофельно-морковный набор. Не знаю, почему именно их. Может, потому что я не знаю других овощей? Вряд ли. Овощей точно известно мне более двух. Скорее, это след детства, где я дико обожала картошку, выделяя её больше других овощей, коими изобиловал дачный участок. Простите меня, другие овощи! Но и картошка прости. Я не предала нашу любовь, но в моём желудке есть место и гороху, и печёному перцу... Хоть с ними и вполне себе банальный помидор. Но он тоже термически обработан, а так же имеет своего помидорового брата в бутербродном наборе, но уже в сыром, свежем виде. Когда, знаете, надкусываешь его, а помидоровый коктейль из сока и семян летит, куда ему вздумается.
После переосмысления овощей стало легче. Ощутимо и намного, но ведь и рис оказался далеко не рисом. Это был булгур! А это уже совсем другой разговор, знаете ли. Булгур мой рот знавал редко, и оттого его наличие исключительно радовало меня. Он ведь вкуснее риса, плотнее, рассыпчатее, БУЛГУРИСТЕЕ!
Но непонятным осталось следующее: зачем милая стюардесса не сказала, что в коробочке — булгур? Зачем это рисовое заблуждение? Вряд ли она могла перепутать названия круп, она не выглядит простушкой. Возможно, всё зависит от пассажиров. Они диктуют стиль обслуживания. Не зная в большинстве своём булгурного разнообразия, они могли испугаться нового слова, ещё и в состоянии голода, когда тебе вообще не до пополнения словарного запаса. Желудок бы пополнить, и слава Богу.
Поэтому вот рис, ребята, кушаем ложкой, родные! А я булгур от риса отличаю, даже кускус видала, а это, извините меня, уже не греча.
Путь мысли и ощущений от недовольства до моментальной радости проходился не впервые, каждый раз меня забавляет эта игра ума: то, что неизбежно, и не очень-то любимо, желанно, ожидаемо я превращаю в ощущения приятного сюрприза. Да, ожидания не совпали, но ведь и так интересно сложилось. По-другому, но интересно! Теперь в рубрике"овощи" может и перец в голове всплыть, а это уже изменения. Перечные изменения. Не изменяя картофелю, разумеется. С этим надо быть аккуратнее.
А мяса кусок нашелся в коробочке для бутерброда. И отлегло совсем.
2 минуты
29 января 2025