Найти в Дзене
25 подписчиков

Сушим бараньи ушки.


Как сушить бараньи уши для собаки в духовке.

Материалы и инструменты:
- Бараньи уши
- Ножницы
- Разделочная доска
- Противень
- Духовка

Инструкции:

1. Подготовка бараньих ушей:
- Промойте уши под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.

2. Нарезка:
- Если уши крупные, нарежьте их полосками или небольшими кусочками. Это ускорит процесс сушки.

3. Предварительная сушка:
- Разложите нарезанные уши на разделочной доске или плоской поверхности. Оставьте их при комнатной температуре на 24-48 часов, чтобы они немного подсохли.

4. Сушка в духовке:
- Разогрейте духовку до 70°C (158°F).
- Выложите подсушенные кусочки бараньих ушей на противень в один слой.
- Поставьте противень в духовку и сушите уши в течение 3-4 часов, периодически проверяя их состояние. Уши должны стать твёрдыми и хрустящими.

5. Охлаждение:
- После завершения сушки дайте ушам полностью остыть. Это поможет им затвердеть и приобрести окончательную текстуру.

6. Хранение:
- Храните высушенные бараньи уши в герметичном контейнере при комнатной температуре. Они могут храниться несколько месяцев.

Эти шаги помогут вам правильно высушить бараньи уши для вашей собаки, обеспечивая её вкусным и полезным лакомством.
1 минута