Найти в Дзене
32 подписчика

🍛 Рыба, запечённая с овощами и лимоном 🐟


Ингредиенты:
- Рыба (например, треска или палтус) – 400 г
- Лимон – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Цукини – 1 шт.
- Помидоры черри – 8 шт.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
- Прованские травы – 1 ч.л.
- Свежая зелень (укроп, петрушка) – для украшения

Приготовление:

1. Рыба: Нарежьте рыбу на порционные куски. Посолите, поперчите и сбрызните соком половины лимона.

2. Овощи: Нарежьте болгарский перец и цукини кольцами. Помидоры черри разрежьте пополам.

3. Запекание: В форму для запекания выложите овощи, сверху разместите рыбу. Полейте оливковым маслом, посыпьте прованскими травами и выложите дольки оставшегося лимона.

4. Выпекание: Разогрейте духовку до 180°C и запекайте блюдо около 25 минут, пока рыба не станет мягкой, а овощи – золотистыми.

5. Подача: Подавайте рыбу с овощами, украсив свежей зеленью.

Приятного аппетита! 🍷

#рыба #овощи #лимон #вкусно #ужин #рецепт #foodporn #fish #vegetables #lemon
Около минуты