32 подписчика
🍳 Скрэмбл с зеленью и авокадо 🍃
Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт.
- Молоко – 2 ст.л.
- Авокадо – 1 шт.
- Шпинат – 100 г
- Укроп – 1 пучок
- Соль, перец – по вкусу
- Оливковое масло – 1 ст.л.
Приготовление:
1. Яйца: Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
2. Зелень: Мелко нарежьте укроп. Шпинат промойте и обсушите.
3. Обжаривание зелени: На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте шпинат до мягкости. Добавьте укроп и жарьте ещё 1 минуту.
4. Скрэмбл: Вылейте взбитые яйца на сковороду с зеленью. Постоянно помешивайте, чтобы яйца не зажаривались, а оставались кремовыми.
5. Авокадо: Очистите авокадо от кожуры, удалите косточку и нарежьте мякоть тонкими ломтиками.
6. Подача: Выложите скрэмбл на тарелку, сверху украсьте ломтиками авокадо.
Приятного аппетита! 🍴
#скрэмбл #зелень #авокадо #завтрак #вкусно #рецепт #foodporn #scrambledeggs #greens #avocado
Около минуты
25 января 2025