Мини круглые сырники.
Заранее прошу прощения, что так поздно, но в отличие от вас Саша сейчас это ест😁
Я обожаю готовить.
Сырники делаю 1-2 раза в неделю точно, и частенько что-то меняю в рецептуре или добавляю новшеств. Вечером под кофеек моя вторая большая и сильная половина оценила 👌🏼
300 гр творого 5%
1 яйцо С0
Геркулес, овсянка примерно 80-100гр
1/2 чайной ложки соли
Сгущенка буквально 2 столовых ложки
Замороженная клубника для дополнения и вкуса (я обожаю ягоды)
Перемолоть овсянку с солью (можно конечно взять овсяную муку, но так получается вкуснее и фактурнее).
в творог вбить яйцо и перемешать.
Добавить сгущенку, снова хорошо перемешать.
Смешать овсянку и творог.
Я сделала мини круглые сырники, руки чуть обсыпала как раз-таки овсяной мукой, и выложила на неё шарики.
Выпекала на 180 С°
15 минут и последние 5 мин оставила остыть.
#рецептдня
Около минуты
18 января 2025