22,2 тыс подписчиков
Пицца на картофельной подушке.
Картошка 1кг
Луковица 1шт
Зелёный лук 50гр
Укроп 30гр
Мука 180гр
Молоко 200мл
Растительное масло 1ст.л.
Яйца 3шт
Соль,специи (сухой чеснок,сухой жареный лук,перец черный молотый)
Картошку натереть на крупной тёрке и добавить все ингредиенты и перемешать,выложить в противень на пергаментную бумагу и выпекать в разогретой духовке (нагрев верх,низ и конвекция) 30 минут при 180С. По готовности достать из духовки.
Начинку можно использовать любую по своему вкусу.
Мой вариант:
Сырный соус,кетчуп,горчичный соус-обильно смазываю пирог сверху кисточкой,натираю сыр,укладываю варено копченую колбасу,маринованные огурчики,болгарский перец,помидоры и засыпаю тертым сыром и в духовку на 20 минут при 180С
Получается очень вкусно!
Около минуты
14 января
130 читали