Встречали в рыбных магазинах на ценниках различные аббревиатуры из двух-трех букв? Некоторые интуитивно понятны, хотя и тут люди ошибаются, а некоторые выглядят как шифр для шпиёнов. Сейчас разберемся, что в рыбной промышленности означают странные буквы. Встречали, наверное, такие буквы как б/к или БК пишут. Как это понять? Рыба "без костей" или рыба "без кожи"? А может она потрошенная и "без какул", прошу прощения за мой французкий. Более понятной кажется обозначение БГ. Это "без головы". Хотя, если у человека развитая фантазия, то можно подумать, что и эта рыба потрошенная и уже "Без Г..."...