14 подписчиков
Полезные советы при приготовлении пищи:
1. Чтобы котлеты быстрее прожарились, сделайте углубление в центре фарша.
2. Если мясо пересохло, нарежьте его кусочками, посолите и выложите сверху лук и помидоры. Оставьте на 15 минут.
3. Перед добавлением сочных овощей в салат посолите их и оставьте на полчаса.
4. Для красивой корочки смажьте мясо мёдом или гранатовым соком перед запеканием.
5. Смешивайте ингредиенты для творожной запеканки в холодном виде.
6. Чтобы бульон был прозрачным, бросьте кубик льда.
7. Добавьте в фарш для рулета или котлет половинку жареного лука и натёртую сырую картошку.
8. Замаринуйте мясо перед жаркой в смеси крахмала, специй и яичного белка.
9. Соблюдайте равное количество сахара и муки в тесте для пирога.
10. Добавьте в винегрет молоко и сахар для нового вкуса.
Около минуты
19 января 2025