4380 подписчиков
С Новым годом! 🎄🥂🎆
Как отметили?) Что ели и пили?
Нам со Стёпой нравится отмечать этот праздник вдвоем дома. Мы красиво наряжаемся, готовим или заказываем нашу любимую еду и смотрим новогодние фильмы.
Я не фанатка жирных майонезных салатов, поэтому в этот раз на столе был только один, называется «Царский». Его придумал мой дедушка, а я немного усовершенствовала рецепт. Креветки, кальмар и крабовое мясо, спелое авокадо и отварные яйца. Немного красной икры и чайная ложка легкого майонеза (для вкуса и чтобы немного смягчить).
Из закусок для начала карпаччо из говядины с пармезаном и рукколой, далее брускетты со страчателлой, рукколой и хамоном на чиабатте, а также песочные тарталетки с соленом семгой и творожным сыром. Ну и, конечно же, бутерброды с икрой.
На горячее Стёпа пожарил обалденные стейки.
И да, как вы можете заметить - на столе детское шампанское. Наш праздник был безалкогольным и никакой больной головы утром ☺️
Около минуты
1 января
383 читали