158 подписчиков
Киноа с овощами и курицей
Ингредиенты:
- 1 стакан киноа
- 2 стакана воды
- 200 г куриного филе
- 1 красный перец
- 1 цукини
- 1 морковь
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
- Специи (по желанию)
Приготовление:
1. Промойте киноа под холодной водой и отварите в 2 стаканах воды до готовности (примерно 15 минут).
2. Нарежьте куриное филе кубиками, приправьте солью и перцем, обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
3. Нарежьте овощи и добавьте их к курице, готовьте еще 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
4. Смешайте готовую киноа с курицей и овощами, добавьте специи по вкусу.
5. Подавайте горячим.
Около минуты
8 января 2025