33 подписчика
Пп. Тортилья с сыром и укропом.
Вспомнил блюдо, которое раньше очень любил. Но теперь тортилья из пшеничной муки недоступна. Попробовал сделать из гречневой муки - получилось. ).
Рецепт лепёшек можно взять здесь . Только тесто по консистенции как на блины, чтобы получилось тонкое лепёшка.
Дальше берём 200 г сыра и 100 г укропа. Укроп отделяем от ножек, используем только листочки. Мелко нарезаем, сыр на тёрку.
Жарим Два блина. Последний блин со сковородки не снимаем. После того как перевернули, можно высыпать перемешанный сыр с укропом. Накрываем вторым блином, Ставим на тихий огонь и закрываем крышкой на 10 минут. Получилось очень вкусно.
#рецепты
Около минуты
21 декабря 2024