33 подписчика
Сладкие тыквенные драники.
Так как сезон кабачков уже отгремел, в магазинах они встречаются всё реже и реже. Переходим на зимний режим.
Тыква - очень вкусный и полезный продукт. содержат в себе много витаминов и микроэлементов.
Витамины группы B, C, A, K.
Ещё тыква очень богата клетчаткой. На 100 г приходится 9 г клетчатки, что очень полезно для нашего пищеварения.
И повторю ещё раз. Тыква вкусная.
Ингредиенты:
Тыква - 200-300 г, или четверть небольшой тыковки.
2-3 Яблоко или один банан.
Мука из зелёной гречки - три-четыре столовые ложки.
Четыре яйца.
Масло Гхи.
Соль.
Приготовление:
Натираем все ингредиенты, которые возможно натереть, на крупную тёрку.
Смешиваем всё в миске до однородной массы.
Немножко Солим, масло гхи либо растапливаем, добавляем прямо в тесто, либо на нём жарим.
Жарим на слабом огне под закрытой крышкой. чтобы тыква успела стать мягкой.
Подаём на стол. со сметанкой.
Такие драники отлично подходят на завтрак, так как они сладкие.
Тыква содержит всего 4 г сахара на 100 г продукта. Так что если не добавлять яблоки или бананы, а просто добавить соли, может получиться неплохой ужин.
Приятного аппетита!
#рецепты
Около минуты
21 декабря 2024