149 подписчиков
Новогодние праздники — это время веселья, вкусной еды и обильных застолий. Однако переедание в эти дни может негативно сказаться на организме, включая увеличение веса, проблемы с пищеварением и даже обострение хронических заболеваний. Расскажем, как избежать переедания и что делать, если все-таки переели.
Чем опасно переедание?
Переедание — это употребление пищи в объеме, превышающем потребности организма. Оно может привести к:
Чрезмерной нагрузке на желудочно-кишечный тракт. Большие объемы пищи требуют усиленной работы желудка, кишечника и печени, что может вызывать тяжесть, вздутие и боли в животе.
Повышению уровня сахара в крови. Обилие сладкого и жирного может привести к резкому скачку глюкозы, особенно у людей с предрасположенностью к диабету.
Набору веса. Избыток калорий, особенно из жирной пищи, откладывается в виде жира.
Ухудшению самочувствия. Переедание вызывает вялость, сонливость и снижает общий тонус организма.
Переедание также может увеличивать уровень воспалительных процессов в организме, что негативно сказывается на сердечно-сосудистой системе.
Как не переедать за праздничным столом?
Вот несколько простых советов:
Планируйте приемы пищи. Не стоит голодать весь день, чтобы оторваться вечером. Перед праздничным ужином съешьте легкий перекус — например, салат или йогурт, чтобы избежать переедания.
Выбирайте небольшие порции. Используйте тарелку меньшего размера и накладывайте еду маленькими порциями. Это поможет контролировать количество съеденного.
Отдавайте предпочтение легким блюдам. Выбирайте нежирные виды мяса (например, курицу или индейку), овощные гарниры и избегайте блюд с большим количеством масла, майонеза или сливок.
Ешьте медленно. Тщательно пережевывайте пищу. Мозгу требуется около 20 минут, чтобы ощутить насыщение.
Пейте больше воды. Вода помогает избежать путаницы между жаждой и голодом. Кроме того, она улучшает пищеварение.
Будьте активны. Найдите время для прогулки или активных игр с семьей — это поможет снизить аппетит и улучшить обмен веществ.
Что делать, если вы переели?
Если избежать переедания не удалось, не переживайте. Вот несколько шагов, которые помогут улучшить самочувствие:
Примите ферменты. Препараты с пищеварительными ферментами (по рекомендации врача) помогут ускорить переваривание пищи и снять чувство тяжести.
Дайте организму время. Не садитесь за следующий прием пищи, пока не почувствуете голод. Это поможет разгрузить желудок и предотвратить дальнейшее переедание.
Избегайте алкоголя. Алкоголь замедляет пищеварение и усиливает чувство тяжести в желудке.
Двигайтесь. Легкая прогулка улучшает кровообращение и стимулирует работу кишечника. Избегайте интенсивных нагрузок.
Пейте травяной чай. Настои мяты, ромашки или имбиря помогают снять вздутие и стимулируют работу пищеварительной системы.
Заключение
Праздники — это не повод отказываться от вкусной еды, но важно помнить о мере. Придерживайтесь простых правил, чтобы избежать переедания, и следите за своим самочувствием. Если вы переели, не корите себя — достаточно вовремя принять меры, чтобы восстановить баланс.
Источники:
Here’s how the body reacts to one-off overeating – new research. Эл. ресурс. URL: theconversation.com/...497 Дата доступа: декабрь 2024
What happens when you overeat? Эл. ресурс. URL: www.mdanderson.org/...zzy. Дата доступа: декабрь 2024
7 Harmful Effects of Overeating. Эл. ресурс. URL: www.healthline.com/...cts Дата доступа: декабрь 2024
2 минуты
21 декабря 2024