Где отведать самый вкусный салат оливье? 🥗
Вот уже началась предновогодняя суета, и я думаю каждый из нас начал смотреть вечерами Гарри Поттера, и любоваться новогодней елкой. Но как же еще поднять себе настроение? Можно пойти и испробовать самый вкусный и самый необычный оливье (например с красной икрой). И мы сделали подборку ресторанов для вас 🎄
🍴-Petrov-Vodkin-
Petrov-Vodkin — ресторан на Адмиралтейском проспекте, который мы характеризуем как «душевный русский кабак».
Основное меню ресторана охватывает традиционные блюда русской кухни, характерные для застолья: маринованные грибы, оливье, пельмени, бефстроганов, драники с икрой, щучьи котлеты. Их гордостью стал борщ с разварной говядиной: подаем его с ржаным хлебом, салом, зеленым луком и острым перцем.
📍Адмиралтейский проспект 6
🍴-Ипполит-
«Ипполит» — рюмочная со специализацией на настойках на Казанской улице.
В рюмочной «Ипполит» наливают настойки собственного производства, крепкий алкоголь, несколько винных наименований и пиво. Заведение назвали в честь героя «Иронии судьбы».В меню остановились на русской кухне: подают соленья и икру, борщ, варят пельмени и готовят селедку под шубой. Из десертов — трубочка со сгущенкой, мороженое и пирожное «Картошка».
📍Казанская 26/27
🍴-Банщики-
«Банщики» — ресторан неорусской кухни с антуражем загородной усадьбы поблизости от Московского вокзала.
В меню — традиционные русские блюда, которые концепт-шеф Станислав Левохо переосмысляет на современный лад. Оливье подают с копченым лососем и красной икрой, говяжьи щеки — с трюфельной перловкой, палтус — с мамалыгой и кукурузным соусом. Лепят пельмени и вареники, сами квасят капусту и грибы, коптят рыбу, вялят мясо, делают колбасы.
📍Дегтярная улица 1а
🍴-Катюша-
«Катюша» — семейный ресторан в традициях русского гостеприимства и кухни под знаком качества Ginza Project напротив Казанского собора.
В меню — внушительный выбор традиционных русских и советских блюд и вариаций на них. Для начала подают холодец из свиных ножек и сельдь под шубой, на первое — борщ и щи, на горячее — котлеты по-киевски, карпа в сметане и корейку оленя на мангале. Лепят пельмени с ладожской щукой и вареники с вишней, выпекают блины с черникой и красной икрой.
📍Невский проспект 22/24
🍴-Союз-
«Союз» — ресторан многонациональной кухни в самом центре Санкт-Петербурга.
Вдохновившись лучшими национальными блюдами, шеф-повар воспроизвел знакомые и простые вкусы в современной интерпретации. Бутерброды и пирожки, салат из запеченной свеклы и «Калакунда», «Чучвара» и «Верашчака»: кухня ресторана поддерживает идею «Вспомни, как это было».
📍наб.реки Мойки 26
2 минуты
21 декабря 2024