104 подписчика
Эту тайну мало кто знает. Теперь я готовлю пасту только так!!!!
Нам понадобятся :
1. Макароны «бантики» - 100 гр.
2. Шампиньоны - 100 гр.
3. Сливки 20% - 100 мл.
4. Куриное Филе - 150 гр.
5. Броколли - 50 гр.
6. Лук 🧅 - 1 гол., прованские травы - 0,5 ч.л.
7. Соль, перец, масло растительное - 2 ст. л.
Приготовление :
1️⃣ Макароны отварить в кипящей, подсоленной воде. Не разваривать ❗️
2️⃣ Подготовить продукты: мясо 🥩 и грибы 🍄🟫 промыть и обсушить, нарезать кубиками; лук 🧅 мелко нарубить; брокколи 🥦 разобрать на соцветия и промыть.
3️⃣ В сковороде на разогретом масле обжарить курицу со всех сторон по 2 минуты с добавление прованских трав. Добавить лук 🧅 и грибы 🍄🟫. Обжаривать до золотистого цвета. Добавить брокколи 🥦 и готовить еще 2-3 минуты. Затем влить сливки и довести до кипения. На маленьком огне протушить еще 10 минут. Посолить и поперчить, добавить макароны и хорошо перемешать. Протомить еще 3 минуты и можно подавать к столу 🔅
Около минуты
13 декабря 2024