11 подписчиков
КАК СОХРАНИТЬ ВИТАМИНЫ В КРАХМАЛИСТЫХ ОВОЩАХ. +рецепт запечённого батата.
🥔 Для того, чтобы получить максимум пользы от крахмалистых овощей, важно готовить их правильно.
✅ Рекомендуемые способы готовки:
-обычная варка
-варка на пару
-тушение
-запекание
❌Не рекомендуется жарить в масле, так как в этом случае овощи его впитывают, что приводит к увеличению калорийности блюда, а также делает продукт провоспалительным.
Какие способы готовки предпочитаете вы? Пишите в комментариях.
Около минуты
10 декабря 2024